Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Мороженое пломбир Ласунка «ГОСТ» в вафельном стакане

Мороженое пломбир Ласунка «ГОСТ» в вафельном стакане

3.0

Мнений: 2

Брэнд: Ласунка

Тип: Мороженое

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Мороженое ГОСТ

Люси.П (1 февраля 2015 14:58)

Я сластена Одним особенно из летних удовольствий является мороженое! Я думаю, что я не одна люблю в жаркий денек отведать что-нибудь холодненькое. Когда я купила Мороженое пломбир Ласунка «ГОСТ» в вафельном стакане, сразу же решила его съесть… Пломбир был белоснежным, аромат отсутствовал как у пломбира, так и у стаканчика, а когда я заглянула в состав продукта, я увидела так какао порошок, что меня очень насторожило… я не увидела во всем мороженом ни капельки шоколадного цвета Мороженое долго не таяло, хоть на улице было довольно жарко)

В итоге, я осталась не удовлетворена таким сладким десертом, поэтому пошла за следующей порцией сладкого удовольствия

Ничем не впечатлило, кроме состава (фото)

shade-nataly (24 июля 2013 20:16)

Взяла это мороженое для ребёнка, в связи с тем, что знаю, что ДСТУ 4733, это когда в составе нет растительных масел (за исключением стаканчика). Цвет его абсолютно белоснежен, даже стаканчик светлый. И то, что в составе я мельком увидела какао порошок, меня очень удивило, оно нигде никак не чувствуется. Аромат практически отсутствует, причем, и самого мороженого, и стаканчика. Так, отдалённо пахнет молоком и выпечкой.

Вкус молочный, не очень сладкий, состав довольно плотный. При температуре 23 градуса по Цельсию, оно продержалось почти до конца. Но всё равно потекло и вымазало ручки и платье. Я заметила, что мороженое по ДСТУ 4735, в состав которого обычно входит рапсовое масло, не тает гораздо дольше./

Состав: молоко коровье цельное, масло сливочное, сахар, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, вода, стабилизатор-эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль, кароагинан, полисорбат 80), ароматизатор ванилин идентичный натуральному, вафельный стакан 6,4% (вода, мука пшеничная высшего и первого сорта, какао порошок, эмульгатор лецитин, масло подсолнечное рафинированное, соль кухонная).

Расстроило в составе наличие E466 ( карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль) и E407 (кароагинан). А также немного смущает добавка E433 (полисорбат 80 или Полиоксиэтиленсорбитан моноолеат) и «ароматизатор ванилин идентичный натуральному». Почему не натуральный?

ДСТУ 4733:2007

Массовая часть молочного жира в молочной часть продукта 15%.

ООО «Ласунка» г. Днепропетровск.

Тут я уже рассмотрела част добавок. Посмотрим ещё две.

==========================================

Карбоксиметилцеллюлоза (Е466)

Стабилизаторы. При несоблюдении техпроцесса (превышении дозы) E-466 может привести к расстройству желудка.

Карбоксиметилцеллюлоза, натрийкарбоксиметилцеллюлоза — бесцветное аморфное вещество, слабая кислота, по своей химической природе представляет собой высокополимерный ионный электролит. Карбоксиметилцеллюлоза получается в результате реакции монохлоруксусной кислоты с алкилцеллюлозой, которую, в свою очередь, получают из целлюлозы и каустической соды. Карбоксиметилцеллюлоза может быть генетически модифицирована. Она хорошо растворяется в воде, не имеет запаха и совсем не ядовита. Карбоксиметилцеллюлоза абсолютно не подвержена распаду при воздействии яркого света, не растворяется в растительных и животных маслах.

О токсичности при использовании в косметической индустрии официальных научных данных нет. По непроверенным данным, карбоксиметилцеллюлоза повышает уровень холестерина, и может вызывать опухоли и способствовать развитию рака, что было доказано в результате некоторых исследований на животных.

---------------------------------

E407 — Каррагинан и его соли (Е407)

Каррагинан или Е-407 – это собирательное определение для полисахаридов, полученных путём щелочного выделения из красных водорослей (в основном Eucheuma). Разные виды водорослей дают разные вида каррагинана. Каррагинан производится из морских водорослей, и в последнее время, стала появляться информация о том, что каррагинан связан с раком, из-за примеси оксида этилена. Примесь может привести к образованию хлоргидринов этилена, высоко канцерогенного соединения, связанного с возникновением язвы и рака.