Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Мороженное пломбир Айсбери ванильный " Семейное"

Мороженное пломбир Айсбери ванильный " Семейное"

2.0

Мнений: 2

Брэнд: Айсбери

Тип: Мороженое

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Черный список_2. Мороженое из растительного жира? Спасибо...

detruemo (27 июля 2015 19:04)

не рекомендую детям, содержит очень вредную добавку, содержит только одну вредную добавку, сод

Собственно, второй пункт в серию постов "Черный список" не заставил себя ждать. В этот раз конкретные претензии у меня к мороженному "Семейное Айсберри".

Хотя этот продукт и мороженном назвать нельзя.

На упаковке "пломбира" гордо красуется надпись ГОСТ Р 52175-2003. Смею напомнить, что к мороженному сделанному по ГОСТу предъявляются повышенные требования. Кроме того, что в составе такого пломбира не должно быть посторонних ингредиентов, в нем должно быть строго определенное количество сахара и строго определенная жирность.

К сожалению, "Семейное Айсберри" не соответствует ни одному из пунктов. И если на превышение в жирности и сахаре можно закрыть глаза, (хотя уже это может быть опасно для здоровья), то на 75% растительных масел смотреть сквозь пальцы вообще не вариант.

Однако производитель почему-то забыл указать на упаковке ингредиент, из которого состоит 3/4 продукта:

молоко коровье цельное, масло сливочное, молоко цельное сгущенное с сахаром, вода, сахар-песок, молоко сухое цельное, сухой глюкозный сироп, стабилизатор-эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, камедь плодов рожкового дерева, карбоксиметил-целлюлоза), ароматизатор "Ваниль", идентичный натуральному.

Увлеклась техническим процессом и забыла про собственные ощущения )

1) мороженое потекло за то время, что я шла домой. При этом растекалось жидкой струйкой. Раньше мороженое, если таяло - оставалось пористой, пушистой структуры, а тут прям белесая водичка.

2) Не вкусное. На вид не жирное, на вкус тоже водянистое, но на нёбе образуется неприятная пленка, как будто лизнул вазелина.

3) запах приятный, пломбирно - ванильный.

4) Добавила в очень горячий кофе - появился легкий привкус сахарозаменителя.

Вывод: Брать больше не буду, ибо отказываюсь есть масло из которого варю мыло.

Кому интересно:

первая часть "Черного списка" - про СОСИСКИ

Разбор состава - Можно ли его давать детям - проверка на натуральность ..

Галина.78 (27 февраля 2013 00:35)

хороший сливочный вкус

содержит очень вредную добавку

Последнее время я стараюсь покупать мороженное только тех фирм , которые соответствуют стандартам безопасности - я всегда читаю состав и как правило не всегда понимаю, что там написано , но вот сегодня задалась целью исследовать все ингредиенты мороженного Пломбир ванильный "Семейный" - на упаковке есть значки - без ГМО и значок " Лучших сто товаров России" - когда я покупала мороженное, то ориентировалась на эти значки потому , что они дают надежду на безопасность продукта. Теперь пришло время разобрать непосредственно состав, который без Википедии не поймёшь - натуральный он или нет. Мороженное имеет хороший сливочный вкус и ярко выраженный вкус ванили.
В состав входят:
1 Молоко коровье сырое - натуральный продукт
2 Вода - натуральный
3 Сахар-песок - натуральный
4 Масло сливочное - натуральный
5 Молоко цельное сухое - натуральный
6 Сухой глюкозный сироп- натуральный- глюкозный сироп получают из кукурузного крахмала
7 Стабилизатор-эмульгатор:

а) моно и диглецириды жирных кислот - Добавка Е471 имеет искусственное происхождение и нулевой уровень опасности (безопасна для здоровья).

б) гуаровая камедь - Добавка Е412 имеет натуральное происхождение и нулевой уровень опасности (безопасна для здоровья).
в) карбоксиметилцеллюлёза - Добавка Е466 имеет синтетическое происхождение и нулевой уровень опасности (безопасна для здоровья).

8 Ароматизатор ваниль идентичный натуральному - опасен для здоровья

такие ароматизаторы с наименованием " идентичный натуральному" зачастую содержат токсические примеси, которые ухудшают функцию печени и почек, угнетают сердечную и дыхательную деятельность, негативно влияют на обменные процессы.

Исходя из проведённого анализа, я бы не рекомендовала давать такое мороженное детям, хотя оно и входит в сто лучших товаров России. Но надо отметить , что этот продукт намного безопаснее, чем мороженное других брендов.