Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Шоколад Nestle "Truffe fondant"

Шоколад Nestle "Truffe fondant"

2.0

Мнений: 1

Брэнд: Nestle

Тип: Шоколад

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Даже известные бренды не гнушаются использовать это.

Ivetti (15 июля 2014 02:37)

Даже известные бренды не гнушаются использовать это.

Поэтому, когда покупаете шоколад, читайте состав ингредиентов, и, если там не окажется этого продукта- покупайте смело. Хотя, наверное, сейчас редко можно встретить шоколад промышленного производства, в которое не добалялось бы пальмовое масло.Ошибочно думать,что "европейские марки", такие раскрученные, не используют этого масла.

Смотрим состав, кроме обычных ингредиентов видим "растительное масло". Обычно, если масло " безопасное", производители смело указывают ,какое оно именно. Например, оливковое, рапсовое и тд. А если производитель не хочет, так сказать, шокировать покупателя, он пишет обтекаемую фразу, словосочетание. Которое правдиво (плюньте в меня, если пальмовое масло не является растительным) ,но вместе с тем и не указывает прямо,какое именно масло.

Какое в этой плитке масло? Я не знаю. Но словосочетание " растительное масло" не дает повода для иллюзий.

Далее, про вкус. Купила я эту плитку так как заинтересовало слово " трюфель в названии. Вспомнила вкус конфет и подумала- а вдруг этот шоколад имеет вкус деликатеса из детства?

Да, что-то похожее есть. Но настолько отдаленно-похожее,что второй раз я, любительница конфет-трюфелей, эту шоколадку не куплю. Если посмотрие на фото внимательнее, увидите,что шоколад подплавился. При комнатной температуре. Плитка не ломается,масса вязнет на зубах, никакого удовольствия есть это ни с чаем,ни с кофе, ни просто так. B самом названии уже указано,что шоколад- тающий. Точнее, "тающий трюфель". Но я думала, это только начинка мягкая, а не сам шоколад. Мягкая начинка при твердой оболочке- классика жанра, прелесть. А когда все вместе тает, это уже замазка для окон или пластилин.

Начинка вполне интересна, в ней есть карамелизированные кусочки какао,похожие по вкусу на вафли или орешки, придающие пикантность горьковато-сладковатой массе.В принципе, если не разглядывать этикетку и поместить шоколад в холодильник, может, он и понравится любителям темного шоколада.

Но для меня этот вкус странен в принципе, избыточен, слишком насыщен. Не благороден.