Главная » Продукты » Разные продукты » Отзывы Шоколад Lindt Exellence "Чили" Dark

Шоколад Lindt Exellence "Чили" Dark

2.0

Мнений: 6

Брэнд: Lindt

Тип: Шоколад

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Нет остро-пряного вкуса, который ждешь. Полное разочарование.

Swallow_UU (26 февраля 2016 19:18)

красивая и удобная упаквока

не стоит своих денег

На днях знакомые приехали из Испании. Зная, что я сладкоешка, привезли в подарок диковинный шоколад – с перцем. Попробовала и сразу влюбилась в этот пряно-острый вкус, и даже ощущались частички перца. Восхитительно. После такой дегустации я решила пройтись по нашим магазинам и найти что-то такое же необычное и расширить границы вкуса.

Вот так и свершилось знакомство с шоколадом марки “Lindt". Первое впечатление: хорошая упаковка, стильный дизайн, такой шоколад (по внешнему виду) станет прекрасным подарком-презентом.

упаковка

Взглянув на цену, я задумалась: брать или не брать. Стоимость 204 рубля. Сомнения закрались: а стоит ли она этих денег. Но желание попробовать пересилило. Приобрела.

Моему взору предстала вот такая плитка шоколада.

сам шоколад

Сразу отметила, что плитка шоколада – полноценная, 100 гр. Пусть маленький, но плюс. Шоколад темный, большие кубики в тонком исполнении. Сам шоколад вкусный.

А теперь о главном, о перце! Заявленный экстракт перца чили присутствует, но его настолько мало, что он почти не ощущается. В этом и есть огромное разочарование: я бы не назвала этот шоколад хоть капельку острым. Вкус нейтральный, нет «изюминки», за которую стоит платить. Абсолютно зря потраченные деньги, удовольствия никакого.

Эх, вместо такого, чтобы создать что-то эксклюзивное и на любителей, у нас многое усредняется для большинства. Жаль. Не думаю, что буду пробовать другой шоколад этой марки, если только не будет грандиозной акции.

Это темный шоколад?.. Это вообще шоколад?.. Что это?.. Хотя перчик - хорош.

Вирна (14 февраля 2016 17:53)

необычное сочетание с перцем

быстро тает, кислый, не стоит своих денег, не темный шоколад, цена

Всем привет! Сегодня мой отзыв посвящен швейцарскому шоколаду Lindt Dark whith extract of chili pepper. Или же по-русски: Темный шоколад с экстрактом перца чили.

Предисловие.

На данную шоколадку я начала облизываться уже давно. Начиталась отзывов на айреке. Тем более, в последнее время полюбила темный шоколад. Я уже пробовала мороженое с перцем, осталась в полном восторге, и вот… Буквально неделю назад… Я увидела что эта шоколадка идет по акции в Интерспаре. Обошлась она мне всего в 130 рублей. Ну как сказать «всего»… Но не будем забегать вперед.

Описание.

Довольно объемная коробочка, примерно на треть больше, чем стандартная шоколадка. Но, не стоит обнадеживаться. Шоколада там ровно 100 грамм, просто плитка очень тоненькая.

Сбоку находится хвалебная ода данной шоколадке. Сам себя не похвалишь..

Со всех сторон так и манит.. Темный... Чили.. Ммм.. Прямо ожидаешь чего-то манящего и запретного...

Вообще, я ощутила себя драконом.. Да-да.. Еще даже не попробовав этот остренький "перчик".. Тем драконом, что вскрывает рыцаря, как консервы. Потому, что картон оказался очень плотным, глянцевым, и чтобы оторвать уголок и открыть шоколадку пришлось под-напрячься.

Но... Внутри меня ожидал второй рыцарь.. Матрешки они что-ли?

Шоколадка была запаяна в фольгу, покрытую фирменным логотипом Lindt.

Пришлось неэстетично разорвать эти "доспехи".. И... Наступило первое разочарование. Меня просто убило то, что шоколад буквально через упаковку начал таять... Темный шоколад, прошу заметить...

На плитке отчетливо видны мои отпечатки пальцев, где я взялась за шоколад и разорвала упаковку. У меня даже киндеры не таяли...

Но я подумала, что видимо ничего я не понимаю в шоколаде.. Надо есть!

Описание вкуса.

Налили мы с мамой чаек и начали дегустацию.

Сам шоколад разделен на 10 долек. Хотя я бы для такого экзотического вкуса делала бы дольки поменьше. Но это не самое главное.

Сначала о хорошем. Перчик чувствуется. Весьма. Скажем так - бодрит. Повторно ощутила себя дракончиком. Особенно заметно, если шоколад рассасывать. Запив шоколадку чаем и доев дольку еще пару минут можно ощущать во рту пощипывание и остроту. За это - однозначный плюс...

Но.. Про сам шоколад такого сказать не могу... Сам шоколад оказался слегка "пластилиновым". С сильно выраженным кислым привкусом. Плюс, я бы не назвала бы его темным. Это и не молочный, и не темный шоколад... У меня сложилась стойкая ассоциация с дешовенькой шоколадкой из Марии-Ра, которую когда-то давно мы часто покупали, когда были напряги с деньгами. Причем она тоже вроде называлась Lindt. И стоила 30 рублей. Недавно я ее опять покупала и не смогла есть, так как привыкла уже к хорошему шоколаду.

Описание состава и шок..

Ощутив натуральный когнитивный диссонанс, полезла я читать состав.. И что я вижу?

А вижу я "волшебные" вещи.

Во-первых. Массовая доля сухого остатка какао не менее 48%.

К горькому шоколаду в нашей стране предъявляются особые требования. Согласно ГОСТу, содержание общего сухого остатка какао должно быть не менее 55 %.

Специально перерыла интернет, горький и темный шоколад - это почти одно и тоже.

Учитывая, однако, что у темного и горького шоколада много общего, далее мы будем использовать их как синонимы.

Во-вторых. На четвертом месте присутствует молочный жир.

Кладут в шоколад и молочный жир, уменьшая при этом количество какао-масла. Так получается молочный шоколад. В горьком или темном шоколаде молочного жира быть не должно.

В-третьих. Совершенно очаровательную пометку о наличии трансизомеров жиров (тот самый пресловутый молочный жир). Конечно 0,2 грамма. Но в этом шоколаде такого позора нет, и стоит он всего 60 рублей, про вкус вообще небо и земля.

Наличие растительных жиров опасно тем, что при термической обработке они приводят к образованию трансизомеров жирных кислот. При их избытке в организме увеличивается нагрузка на поджелудочную железу, что со временем может привести к появлению диабета. Также есть сведения о том, что они ведут к увеличению риска онкозаболеваний, сердечно-сосудистых заболеваний.

В-четвертых. Вот что говорится о том, что означает кислый вкус шоколада...

Если вкус горького шоколада кислый, сильно вяжущий, это может быть обусловлено сортом какао-бобов, степенью их зрелости, нарушением технологии производства. Сильно кислый вкус может быть отчасти обусловлен и неправильными условиями хранения готового продукта».\

А вот так должен вести себя настоящий горький-темный шоколад.

«У горького шоколада не должно быть чрезмерной сладости во вкусе, жженого или горелого привкуса. В аромате не допускаются химические оттенки: кокосовый, ореховый, и, конечно, недопустим запах затхлости. Вкус должен быть приятным, с едва уловимым ароматом ванили. Некоторые какао-бобы обладают ароматом фруктов, цветов, но это встречается у нас очень редко. Хороший горький шоколад должен быть очень твердым, а при разламывании плитки вы должны услышать характерный звон. Кристаллическая структура какао-масла придает звуку особый тембр. Надлом должен быть ровным и гладким, без раздробленных краев».

Да, я пробовала такой шоколад, от фирмы "Спартак".

В-пятых. Насчет мгновенного таяния темного шоколада...

Темный шоколад не должен таять в руках – только во рту. Он должен быть достаточно твердым и издавать специфический хруст при разламывании.

Вывод.

Я понимаю, что я не облезу и не помру от этой шоколадки.. Но, я не рекомендую тратиться на нее. Наш обычный Российский темный шоколад гораздо вкуснее. Плюс состав настораживает (хотя я страшно не люблю разбор составов и эту фразу, но именно в этом случае удержаться не могу). Цена этой плитки - максимум 50 рублей. Банально жалко денег. Эту фирму никогда больше не куплю, лучше поищу другие интересные шоколадки от других производителей.

Утолила интерес.

GoldaWay (31 мая 2015 13:12)

качество, удобная красивая упаковка

ароматизатор идеинтичный натуральному, невкусно!, сахар на первом месте, цена

Здравствуйте!

Давно грезила шоколадом с перцем, было очень интересно, что же это такое, "с чем его едят", и может ли такое вообще быть. В итоге разочаровалась настолько, что интерес к Линдту пропал абсолютно.

Начну как всегда с состава. Я снова буду возмущаться сахару на первом месте! Это, черт возьми, темный шоколад! Плюс неизвестный человечеству ненатуральный ароматизатор. Я недовольна...

сахар, какао масло, какао масса, молочный жир, эмульгатор (соевый лецитин), экстракт Чили перца, идентичный натуральному ароматизатор.Может содержать незначительные количества фундука, миндаля, молока.Шоколад содержит: общее содержание сухого остатка какао не менее 49%.Пищевая ценность в 100г продукта: белков 5,4г, углеводов 49,0г, жиров 32,0г.Энергетическая ценность 505 ккал.Хранить при температуре от 15''С до 18''С и относительной влажностивоздуха не более 65%.Срок хранения: 12 месяцев.

Вкус. Что это? Я запивала его кипяточным кофе, было очень остро, я сначала обрадовалась. Но потом оказалось, что, ну остренько, но вовсе не вкусно. Шоколад сладкий до одури, хотя темный, не должен быть таким. Немного пощипывает язык острота экстракта перца. Я ничего не говорю, может быть это очень качественный, супер вкусный ШВЕЙЦАРСКИЙ шоколад, но мне не понравилось.

Упаковка на высоте, очень красочная и красивая, да, тут не поспоришь, все четко. Качество, конечно, у Линдта не отнять. Ломается шоколад с хрустом, в месте разлома - матовый. Цена более 120 рублей, упаковка - 100 грамм.

Тем не менее, я !!!РЕКОМЕНДУЮ!!! его попробовать, может Вам, да-да, именно Вам он придется по вкусу и станет любимцем. Вкус не для всех, но шоколад хороший и качественный!

Шоколад со вкусом перца? Любопытненько.

CinemaStrange (15 августа 2014 03:11)

необычный вкус, удобная красивая упаковка

ароматизатор идеинтичный натуральному, невкусно!, сахар на первом месте, цена

Проходя мимо полок в гипермаркете "Перекрёсток", я наткнулась на шоколадку, мимо которой пройти без эмоций и некоторого удивления нельзя. Шоколад со вкусом перца? ЧТО??? :o

Я люблю пробовать различные необычные продукты ради любопытства. Итак, плитка французской компании "Lindt & Sprungli SAS" массой в 100гр стоила 128 рублей. Недёшево, но интерес взял верх.

Внешнее оформление. К сожалению, отзыв без фотографий. Упаковка выполнена качественно: сама она сделана как тонкая картонная коробочка, а внутри шоколад упакован в прочную фольгу с логотипом компании. Сама шоколадка тоньше, чем обычные плитки, и сами прямоугольные "кубики" по размеру большие. На кубиках нанесён логотип фирмы-призводителя

Состав: 48% какао — горьким шоколад не назовёшь. На первом месте стоит всё-таки сахар, присутствует молочный жир (ни к селу, ни к городу), ароматизатор ненатуральный. Вцелом, состав не отличается от более дешёвых шоколадок, так что наценка имеет место быть: за счёт фирмы-производителя и оригинального вкуса.

Вкус: сначала, когда пробуешь шоколад, вкус перца еле-еле уловим, но в момент послевкусия острота набирает обороты Но не настолько, конечно, чтобы стать огнедышащим драконом, острота перца чили вполне умеренная. Сам шоколад на вкус мне не понравился, средненький такой.

Итог: свою цену шоколад не оправдывает. Попробовать ради любопытства или подарить смелой сладкоежке — пожалуйста, но вот за такую цену я ожидала лучшего. Ни восторга, ни претензий к шоколаду нет, но больше не куплю.

Ой-ой-ой! О.о

Nutakata (9 декабря 2013 03:32)

Прочитала на днях сладкий отзыв своей подруги о шоколаде Lindt и, увидев его в магазине (внезапно), решила тоже попробовать. На пробу взяла героя данного отзыва и "85% какао".

Стоимость шоколадки - 128 рублей за сто грамм. Белая картонная упаковка, внутри запаянный в мягкую "советскую" фольгу шоколад. В том смысле, что ощупав ее я сразу же вспомнила шоколадки из далекого детства.

Разорвав фольгу я увидела тонкую плитку без каких-либо вкраплений на изломах. Надо сказать, что шоколад я ем тремя способами - рассасывание, натирание, жевание )))) Этим вечером я решила использовать первый способ. Неспешно отломила кусочек,положила в рот, прикрыла глазки и.... шоколад стал таять. Не успела я оглянуться, как начало драть язык и запершило в горле. Ой-ой-ой!

Так я ее и доела. Родственники, попробовав по кусочку, добавки просить не стали

Для полноты ощущений остатки шоколадки я "сточила" с имбирным чаем. Просто "вырви глаз", взбадривает отлично.

Мне не понравилось - перчик глушит всю сладкую шоколадную прелесть. Хотя попробовать ради удовлетворения любопытства - можно.

П.С. Совсем забыла: "Превосходный темный шоколад с экстрактом перца чили" сделан в Швейцарии, 48% какао.

Наверное, это изысканный вкус, но мне больше не хочется, однозначно.

Dandelion (13 марта 2013 12:28)

невкусно!, цена

Прошу, прощения, но что это было? Не понимаю такого сочетания - шоколад и горький перец? Для меня это совершенно непонятно и неприемлемо, да и невкусно тоже. Всегда говорю "я всеядная женщина", но всему есть предел. Во всяком случае, шоколад обожаю с вкусным чаем, но здесь меня ждало разочарование - вместо ожидания нежного тающего вкуса шоколада получилось горькое послевкусие, неприятное сочетание вкусов, я бы так сказала. Сейчас модно все необычное, смешение разных вкусов, экзотика! Но я считаю, вкусно, значит, так и есть, вкусно, приятно самой есть и друзей угостить, ну а если, простите, десерт не в радость, то надо честно это признать и "фигню" не есть, как бы модно это не было.