Главная » Продукты » Алкоголь » Отзывы Вино Sichel Les Hauts de Bel Air Sauvignon Blanc

Вино Sichel Les Hauts de Bel Air Sauvignon Blanc

3.0

Мнений: 1

Брэнд: Sichel Les Hauts de Bel Air

Тип: Вино

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Возможно, я предвзята...

Asterwald (9 августа 2013 01:38)

Никогда особо не любила совиньоны. И на дегустацию по оным выбралась исключительно ради того, чтобы понять - я их действительно не люблю, или пока просто попадались сомнительные образцы. Итак, первый пункт - Sichel Les Hauts de Bel Air, Франция, регион Бордо. Формально моносортовик, реально - в составе всё же есть около 10% семильона. Ценовая категория - около 10 евро за бутылку. Алкоголь - 12,5 градусов.

Структура вина очень легкая, вместо привычных "дамских ножек" на стенках бокала вино оставляет сомнительные (и к тому же очень быстро исчезающие) пятна-разводы.

Цвет - соломенный, но вот не золотисто, соломенный, а какой-то холодный...

Ароматика - традиционный для всех совиньонов "запах нашкодившего кота" присутствует, но где-то на заднем плане. Основные ноты - цитрус, личи, и самая малость зелёных яблок.

Вкус - очень минеральный (я бы сказала, что даже чересчур), с легкой горчинкой в завершении. А вообще довольно мягкий вкус, без агрессии, присущей очень многим совиньонам. Но и без какой-либо выразительности. Ни о чём, я бы сказала.

При этом вино очень быстро "садится" - минут через 10 и ароматика и вкус, да и цвет, кстати, выветриваются без следа. Хотя уксусных нот не появляется - и на том спасибо! Более-менее питейно в молодом винтаже, всё, что старше 2 лет брать вообще бессмысленно.

Хотя, есть вариант, что я просто не воспринимаю совиньон блан - ни один этот моносортовик лично мне не понравился. И если уж из совиньонов - то это ещё по крайней мере можно пить.