Вино Массандровская коллекция десертных вин Алустон
3.0
Мнений: 1
Вино ординарное столовое натуральное белое полусладкое «Алустон». Разработка ГП «Алушта».
«Алустон» белый готовится путем частичного сбраживания сусла на мезге из винограда сортов Мускат белый — 65%, Кокур белый — 20% и других мускатных сортов — 15% с сахаром 21% и выше и титруемых кислот 6–10 г/дм. куб. Брожение останавливается естественным путем, то есть биохимическим способом. После этого вино хранится в специальных емкостях при температуре от -1° до +2°.
Готовое вино от золотистого до темно-золотистого цвета. Букет мускатный с медовыми тонами, мягкого, полного вкуса.
При подаче полусладких вин на стол следует помнить, что они никогда не сочетаются с кислыми соусами на уксусной основе.
«Алустон» белый готовится путем частичного сбраживания сусла на мезге из винограда сортов Мускат белый — 65%, Кокур белый — 20% и других мускатных сортов — 15% с сахаром 21% и выше и титруемых кислот 6–10 г/дм. куб. Брожение останавливается естественным путем, то есть биохимическим способом. После этого вино хранится в специальных емкостях при температуре от -1° до +2°.
Готовое вино от золотистого до темно-золотистого цвета. Букет мускатный с медовыми тонами, мягкого, полного вкуса.
При подаче полусладких вин на стол следует помнить, что они никогда не сочетаются с кислыми соусами на уксусной основе.
