Главная » Продукты » Алкоголь » Отзывы Вино CAPE ELEPHANT CHENIN BLANC (Белое столовое полусухое)

Вино CAPE ELEPHANT CHENIN BLANC (Белое столовое полусухое)

3.0

Мнений: 1

Брэнд: CAPE ELEPHANT

Тип: Вино

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Африканское белое (+фото)

Triplet (9 сентября 2013 06:49)

Решила прикупить как-то недавно бутылочку полусухого вина к сушам и блюду с морепродуктами. В большом магазине таких алкогольных товаров тьма тьмущая, а что купить не знаешь. Столько времени тратится в отделе с винами мною, что вспоминать не хочется, да и полусухих с полусладкими среди столовых экземпляров мало, пока это всё перероешь...ууууу...)))

В этот раз к ужину был выбран Кейп Элефант Шенин Блан. Вино такое светлое, что ассоциации вызывает с чем-то другим, ну, на белый чай похоже.) Форма бутылки мне понравилась, чистая классика, только прозрачная, а не из тёмного стекла. Пробка тут такого вида, что без подручных средств её никак не вытянуть, хорошо, что у моей мамы есть в заначке такая специальная штука (большой штопор с двумя рычажками), которая легко справляется с подобными закрывачками.

Вкусовые качества вина малость разочаровали. Отпив первый глоток после парочки роллов, вино показалось горьковатым , потом ощутился явный спиртовой привкус, а следом за ним кисловатый. Не смотря на то, что оно полусухое, сладости не чувствуется совсем. Если бы не видела надпись на бутылке, то приняла бы его за сухое. Но это не суть, основная проблема вина в ненужных привкусах, ему чистоты не хватает и ровности. Однако сама основа вполне качественная и приятная. Короче, двойственные чувства вызывает .

Кстати, удачно использовала этот Шенин Блан в приготовлении соуса к спагетти. Что тут скажешь, для приготовления блюд вино отлично подходит, а вот для питья я бы предпочла что-нибудь помягче.

Добавлю также, что плохо мне от него не было, как недавно от одного белого, что долго в себя прийти не могла, так что это тоже можно записать в плюс.

Цена всего 270 рублей.

Рекомендую в качестве составной части к блюдам.

Прошу прощения, что бокал не соответствует напитку. Просто я совсем недавно стала дегустировать вина , ещё не успела приобрести подходящие фужеры.