Главная » Продукты » Алкоголь » Отзывы Пиво Хамовники Бокъ-биръ

Пиво Хамовники Бокъ-биръ

2.5

Мнений: 2

Брэнд: Хамовники

Тип: Пиво

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Хамовники. Часть 8. Бокъ-биръ.

YarosLav71 (27 марта 2017 01:21)

пиво, хамовники

вкус, крепкое

Сразу скажу, что не любитель крепкого пива, так что мой отзыв не совсем объективен.

8 часть отзывов о линии "Хамовников" как раз приходится на такое вот "нелюбимое". Да и взял я этот сорт только для "коллекции", чисто попробовать. Зря! Как и думал - не понравилось. Может быть я мало что пивал, но мне кажется, что адекватная крепость для пива - не более 5,5%. При большем % теряется вкус, он как будто растворяется в крепости.

Дизайн - как всегда без вопросов, стильно:

Цвет пива - янтарный, насыщенный. Пены совсем нет. Карбонизация довольно сильная.

Аромат слабый, невнятный. Вкус - так же не яркий, солод и железка. Послевкусие - немного хмеля.

Не понравилось, брать больше не буду и не кому не рекомендую, но как говорится - "на вкус и цвет -товарищей нет". Моя оценка 2+!

P.S. После бока выпил "Ирландский стаут" от тех же "Хамовников". Либо варка лучше, либо на фоне "крепыша" , но мнение о "ирландце" поменял в лучшую сторону - клёвое оно всё таки! Пойду сменю оценку с 3 на 4+++!

Хороший бок, но больше не куплю.

Instructor (11 мая 2016 22:17)

Увидел в карусели новинку от МПК, Хамовники Бокъ-Биръ, цена 54 рубля. Не люблю я боки, но на пробу зацепил безо всяких сомнений. Тем более что на улице похолодало, батареи отключены и чутка подкапывает дождь и бутылочка крепкого пивка точно не помешает.

Ну а что такое бок? Да просто крепкий лагер, с минимальным добавлением хмеля. Кстати судя по классификации это доппельбок, т.е. двойной, ибо в категорию светлых и традиционных боков оно попасть не может из-за высокого содержания алкоголя.

Пена исчезла практически моментально, что вполне ожидаемо, алкоголь и малое содержание хмеля её злейшие враги.

В запахе только карамелька, хотя где то на заднем плане есть еле уловимая металлическая нотка хмеля. Ближе к концу бутылки начали появляться ноты поджаренного солода, напоминающего печенье или орехи.

А вот вкус действительно удивил, даже лагеры с содержанием алкоголя 5.5-6% заставляют меня морщиться, а вот бокбир от Хамовников при содержании алкоголя 8.2% пьется как по маслу. Самое интересное тут то, что алкоголь не пытались забить чрезмерной сладостью, как делает большинство производителей крепких лагеров, а пьется он все равно хорошо. Не скажу что мне понравилось, но я знал на что шел и как доппельбоку ему смело можно ставить зачет

Буду ли я его покупать и рекомендовать друзьям? Да наверное нет, боки всё же не по мне.