» » Отзывы Форма для выпечки Fissman Разъемная

Форма для выпечки Fissman Разъемная

3.0
  • 60

Мнений: 1

Брэнд: Fissman

Тип: Форма для выпечки

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Не так уж и хороша, как хотелось бы: протекает дно! + Совет, как этого избежать.

  • 60

Koriсa (22 мая 2015 16:30)

легкий механизм закрытия, удобный размер

не антипригарная, протекает дно

Здравствуйте читатели моего первого отзыва! Я всегда хотела иметь в своем кухонном арсенале разъемную форма для выпечки. В посудохозяйственных магазинах таких форм огромный выбор, я остановилась на бренде fissman. "Имя ведь известное, значит не должно быть минусов!" - подумала я. Но не тут то было!

Как принесла домой, сразу же решила испробовать, благо все ингредиенты для выпечки имелись. Решила начать знакомство с формой с легкого и не прихотливого рецепта шарлотки, что у меня вышло читайте далее, а пока давайте детально рассмотрим нашу виновницу:

Размер формы 26x6,8 см Дно легко убирается Изготовлена из углеродистой стали Дно

Борт

Разъемный механизм

Как вы видите, производитель заявляет, что это

Разъемная форма для выпечки пирога 26x6,8 см, изготовлена из углеродистой стали с антипригарным покрытием

"Значит теперь ничего не пригорит?! Не может быть! Нужно все-равно смазать, подстраховаться." - решила я. И как вы видите, даже после тщательного промазывания бортов, мой пирог все-равно пригорел к стенкам. (На то что верх горелый не обращайте внимания, у меня духовка капризная)

Пригоревшая шарлотка

Но это еще пол беды. Основной минус заключается в том, что тесто немного вытекло из формы! Хотя я очень плотно ее закрыла, до щелчка. Когда решила приготовить второй раз бисквит, все повторилось! Я очень расстроилась по этому поводу, и теперь интерес приготовления пирогов в разъемных формах у меня надолго пропал!

Ну и как обещала, совет, что сделать, чтобы не протекало дно в разъемных формах: первым делом необходимо тщательно промазать все щелочки сырым яйцом, поставить в разогретую духовку, чтобы оно схватилось, а уже потом только заливать тесто.

Спасибо за внимание.

Добавить отзыв


закрыть