Главная » Посуда » Отзывы Нож керамический Bergner

Нож керамический Bergner

2.0

Мнений: 2

Брэнд: Bergner

Тип: Нож керамический

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

разачарованна

Нэлла (1 марта 2015 21:16)

достоинства его видны только на первых порах

долго думала перед тем как приобрести- и вот сбылась мечта.

Радость была около двух недель - потом увы -обычный нож .Затупился как и простые металлические - только разница в том что заточить нельзя. Из набора большой даже выщербился -результат пиления замороженного мяса. Теперь использую маленький для очистки фруктов. Кроме того не совсем удобный по причине толщины лезвия-немного толстоват. Лучше иметь обычный металлический с возможностью подточки и готово .Не стоит таких денег.

Хороший металлический нож для меня лучше

Наталья М12 (9 августа 2013 00:27)

достоинства его видны только на первых порах

может разбиться, нельзя мыть в посудомойке, требует бережного обращения

Имею в пользовании набор BERGNER BG-4046 (два ножа и овощечистка) примерно год и 3 месяца. Если бы я села писать отзыв еще месяца три назад - он был бы исключительно положительным, но на сегодняшний день мое мнение изменилось. Сначала про овощечистку - у меня раньше была другой формы, которую нужно было держать так же, как нож. Вот эта "рогатка" для меня оказалась неудобной - как в первый раз я снесла пол-ногтя при чистке картошки, так и повторяется то же самое по сей день. Я довольно редко чищу картошку, но с предыдущей такого не случалось никогда. Да, острая, чистит, но... И еще: лезвие моется хуже металлического, образовывается черный налет. Теперь относительно ножей. Хлебо-булочный изделий мы не режем - белый хлеб не употребляем, а черный покупаем сразу нарезанным, поэтому ничего здесь не скажу. Ножами пользовалась только я - муж сразу сказал, что "играть" с ними не имеет желания: бросать в мойку и вообще ронять нельзя - разобьется, резать кость нельзя, в посудомойку нельзя по инструкции (даже не пробовала - знаю как быстро убивается керамическая сковородка), т.е. вынул из ящичка или подставочки (где кому удобно хранить), попользовался аккуратненько, и будь добр, помой и положи на место. Кстати, моются они тоже не очень - от ярких овощей немного впитывают цвет и не отмываются до изначального состояния. Я около года была довольна и счастлива своим приобретением, самое главное - всегда готовы к работе, никакой заточки!!! В особенности мясо на манты удобно резать - обычный металлический нож в процессе нарезки приходилось точить раза три, т.к. сырое мясо нарезать кубичками около 1 см довольно непростая задача, нож постоянно «режет» доску и от этого тупится. Но вот однажды я взяла металлический нож, немного заточила его и стала резать помидор…Я была в шоке!!! Со своими керамическими ножами я уже забыла, что он может так легко нарезаться!!! Т.е. за год они уже очень прилично затупились, а я этого просто не заметила, т.к. пользовалась только ими. Не знаю, точат ли их вообще где-то, да и вряд ли буду этим заниматься, а выбросить жалко – еще не настолько тупые. Поэтому, мой вывод таков: керамические ножи (в целом, не только эти) – скорее просто «маркетинговый ход», в особенности относительно их "полезности" для нарезки зелени и овощей - этого все-равно не заметно, а так вещь может и неплохая - но недолговечная, к тому же куча «предостережений». Особенно не нравится то, что мыть нужно только вручную. Цену, за которую покупали – не помню, абсолютно такой же набор какой-нибудь китайской фирмы стоил в 1,5-2 раза дешевле, но мне хотелось купить изделие достойного производителя. Я не скажу, что я полностью разочарована. Однако – на сегодняшний день считаю, что их «плюсы» слишком преувеличены, а на практике не перекрывают «минусов». Хочу купить ножи из твердой стали – они тупятся значительно медленнее ножей из мягкой стали, а в отличие от керамических ножей несравнимо долговечнее. Поэтому, если есть желание попробовать что же это такое – пробуйте, какое-то время будете довольны, но если вы сомневаетесь между керамическими и металлическими – однозначно выбирайте металл твердых марок и будете довольны долгие годы!!!