Главная » Посуда » Отзывы Пельменница "Петровский"

Пельменница "Петровский"

2.0

Мнений: 7

Брэнд: Петровский

Тип: Пельменница

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Полная ерунда!

theMarykon (12 марта 2015 15:58)

пельмени по своему рецепту

недостатков больше, чем достоинств

Купила эту, с позволения сказать, хрень. Слава богу, всего за 100 руб. И попробовав, заявляю: лепите пельмени руками! По порядку: 1) пельмени получаются крошечными. Пельмени - это не дюшбара и её аналоги, понравиться такие пельмени могут только тем, кто покупает в магазине готовые типа "Малышок" или "Деликатесные". Традиционно было - один пельмень на один глоток, то есть пельмень должен целиком поместиться в рот, но рот при этом не набит. Эти же "пельмени" надо будет есть ложкой, черпая по 2-3 штуки. Неправильно. 2) Форма пельменей неэстетична. Руками получается гораздо аккуратнее и красивее, хочешь - лепи полумесяцем, хочешь - соединяй ушки. Эти же выходят округлыми комочками с намеком на уголки, но все равно ерунда. 3): как ты не подсыпай муку на форму, при отделении от неё многие пельмени открываются! Несмотря на хорошую прокатку скалкой. Открываются, потому что прилипают к краям гнезд. 4) Обрезки теста, которое остается по краям после прокатки скалкой, использовать для дальнейшей лепки очень трудно - оно всё в фарше, который, как не старайся, а всё равно выдавливается и намертво приклеивается к тесту. Попробуйте его потом раскатать! 5) Вытаскавать из гнезд пельмени нужно по одному и довольно аккуратно, времени это занимает предостаточно - сами они из формы не вываливаются. И итог всего этого действа - время не сэкономлено, потому что одно только доставание из гнёзд достаточно трудоемко, пельмени непрочные, с торчащим фаршем, красоты никакой. В помойку это "изобретение"!

Не все простое - просто!

Студентка_Настя (1 декабря 2014 13:05)

свои пельмени

недостатков больше, чем достоинств

Купила пельменницу года два назад. Думала "О, какая хорошая вещь!", т.к. с лепкой я не дружу. Пробовала делать пельмешки несколько раз и все вроде бы не плохо. Маленькие, аккуратненькие, но есть несколько НО!

Первые два листа теста слепляются идеально, но чем дальше тем хуже. Обрезки-остатки, которые остаются в конечном итоге слепляются очень плохо. Ведь чтобы скалка не прилипала к тесту и тесто к столу нужно добавить немного муки. И как следствие всего этого края у пельмешек приходилось долепливать в ручную.

Второе НО подстерегало меня почти на каждой партии выдавливания пельменей из формы. Не все пельмени хорошо отваливались, какие-то пельмени, словно нарочно, повисали на форме из-за чего начинка вываливалась.

В итоге, на приготовление пельменей у меня ушло гораздо больше времени, чем когда я делаю их по-старинке (с помощью не широкого бокала).

Итог один: форма валяется глубоко в шкафу за ненадобностью.

вещь хорошая, но при покупке нужно быть внимательной

krowa (26 ноября 2014 13:11)

быстро, быстро и аккуратно, вкусно, пельмени по своему рецепту, свои пельмени, удобно

Купила я такую пельменицу года три назад-обрадовалась покупке и сразу решила испытать. Во время лепки поняла какое г купила. Сама затея отличная -по детству помню с мамой на такой лепили еще советского производства -все быстро,вкусно и качественно получалось.

Чем мне не понравилась моя? Тесто разделялось на пельменице не равномерно,приход лось в некоторых местах продавл вать вручную границы пельмешек. Когда выдавливала пельмени с пельменицы тесто рвалось и пельмешки теряли свой привлекательный внешний вид.

В чем причина? Не качественная пельменица. При осмотре оказалось что в верху края не ровные, острые. С нижней частью та же история-острые неровные края за которые и цепляеться тесто.

Просто, быстро , но не очень удобно.

Наталья Анатольевна Джасан (15 ноября 2014 10:58)

быстро и аккуратно

недостатков больше, чем достоинств

Было время, когда наша семья была большая и мы все жили вместе, тогда иногда приходилось прибегать к помощи пельменницы "Петровский". Это тогда, когда вдруг кто-нибудь очень захочет быстрых пельмешек. Когда это блюдо планируешь, например, назавтра, то тогда, конечно, лучше руками. Что в этой пельменнице привлекает, то только то, что за один раз вылетает много почти круглых (интересная форма) пельменей. А так, если честно, то не я не в восторге от этого приспособления. Во-первых не экономично, по бокам формы всегда остается тесто вместе с фаршем; во-вторых, не всегда легко и быстро вытаскиваются пельмени из формы, трясешь-трясешь ее, начинаешь нервничать. В-третьих, не редки случаи, когда при варке тесто по бокам расходится и мясо выскакивает из теста. Это изобретение в идеале подходит тем, кто пельмени делает сам крайне редко, поэтому очень долго и не аккуратно, а тем, кто хоть несколько раз в жизни лепил пельмени, эта пельменница ни к чему.

Выкинула эту Хрень!

ЗолушкаИзС (28 октября 2012 16:29)

Некоторое время назад случайно натолкнулась на эту пельменницу здесь на сайте. Вспомнила, что у меня такая же штука есть - оставила предыдущая хозяйка квартиры в плите в нижнем ящике. Начитавшись положительных отзывов, решила испытать ее на деле. Тем более для меня не проблема - хлебопечка (хвала ей) тесто месит, электрическая мясорубка фарш по-домашнему накрутит. Короче, замутили мы это дело, ну, думаю, сейчас пельмени как с конвейера пойдут. Но когда пришло время вынимать пельмени из этой пельменницы - ну и намучились мы! Края у пельменей не слиплись, да и выковыривать сами пельмени пришлось с помощью ножа. В остатках теста, которое срезалось с пельменницы, присутствовал фарш - никакого эстетического вида у теста. За то время, что мы доделывали работу за пельменницей можно было вручную столько же пельменей налепить, если не больше. Да и пельмени получились не очень - теста много, а фарша мало. Приговор для пельменницы был непоколебимым - на помойку! Из остатков теста и фарша налипили домашних пельменей вручную - объеденье!

ЕРУНДА ПОЛНАЯ!!

MarGalVal (25 февраля 2012 09:42)

Купили эту пельменницу уже давно.Полная фигня!Кто уж додумался не знаю,до данного изобретения.После лепки данным инструментом пельмени перестают быть пельменями.Какие-то "звездочки".Не красиво,да и не практично.Сделаные своими руками,я имею ввиду в ручную это- ДА! А эти при варке "борта" расклеиваются,вида нет,что кушаешь- не поймешь..Мой всем совет не нужно изобретать велосипед.Пельмени лепили еще на древней Руси,что думаете за столько лет не изобрели ничего лучше (ручной лепки)?Давайте теперь позы,бузы, будем тоже лепить с помощью очередного "обруча"..?

Ну вы блин даете!

Elena1000001 (23 февраля 2012 15:16)

быстро

При желании пельмени можно найти покупные,без соевых добавок и прочей малонужной мути. И не обязательно это разрекламированные марки, но чтоб найти свои на это конечно время уходит. А сколько его уходит на подготовку мяса? Но пельмешки мы ж делаем не каждый день! Очень редко...У нас это целый ритуал. На лепку собирается вся женская половина родни. И уж кто только как не изголяется, не извращаеся. Помню, даже научилась залеплять пельмешки витушками. И сколько воспоминаний, сидишь и периодически краснеешь за столом, или ржешь над кем-нибудь как ненормальный. После пятого противня начинаешь глаза на часы перемешивать, ух, быстрей бы закончилось. Зато потом...Полная чашка горячих пельменей с масличком. И почти всегда по пельмешку видно - кто автор. Классная штука эта железка для пельмешков. Время экономит здорово. Но грустная какая-то. Похожа на смски от родственников. Раньше, приходит письмо- живая бумага, родной почерк. А сейчас кто, что? И как в мультике: -А-а-а и та-а-ак сойде-е-ет.