Главная » Посуда » Отзывы Набор посуды из нержавеющей стали BERGHOFFER BH 9011 classic

Набор посуды из нержавеющей стали BERGHOFFER BH 9011 classic

3.0

Мнений: 1

Брэнд: BERGHOFFER

Тип: Набор посуды из нержавеющей стали

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Неплохая посуда... Так я думала при покупке

loreleya (7 января 2015 16:01)

достойный внешний вид, мерные деления в кастрюлях, недорогая цена

в тексте

И что же произошло через 1,5 года использования?!

Всё-таки начну сначала.

Набор кастрюль требовался на кухню давно. До "Berghoffer-а" добивала разрозненные кастрюльки - эмалированные и алюминиевые, производства СССР, и, купленные в единственном экземпляре металлические. Хотелось привести всё это к единообразию, да и советские кастрюли поднадоели. Коробка - показывает товар лицом!

В наборе "Berghoffer", кроме недорогой цены (50$),

мне понравилась комплектация - кастрюлька и сотейник по 1,8л, кастрюли 2,5л, 3,5 и 5,5л соответственно, сковорода с антипригарным покрытием. И количество предметов - в хозяйстве всё пригодится! Все изделия выглядели аккуратно, даже красиво. Общий вид набора

Ещё, внутри кастрюль нанесены деления по литражу Мерные деления 0,5л-1л-1,5л-2л и т.д. Это казалось очень удобным, особенно при варке варенья. Немного смутило то, что цвет посуды матовый, а не блестящий. Но на эксплуатации это не отразилось. И не так видны пятна и отпечатки пальцев, как на блестящих поверхностях. Сотейник с крышкой Крышка

Для меня были важны чисто металлические ручки, без покрытия, чтобы можно было готовить в духовке. Ручки кастрюль и сковороды в этом наборе неплохие - нагреваются медленно. А вот ручки на крышках несмотря на симпатичный внешний вид, нагреваются очень быстро. С ними невозможно работать без прихватки. Крышка

Антипригарное покрытие у сковороды выглядит добротным. И это действительно так. За всё время эксплуатации оно не повредилось. Я в ней и жарю, и запекаю в духовке. Покрытие сковороды А вот ручка крепится болтами хлипковато. Прогибается под весом пустой сковороды. Того и гляди, отломится.

Обозначения на днищах сообщают нам, что посуду можно использовать на всех видах конфорок и поверхностей - газовых, электрических и индукционных. Дно сковороды

В целом, посуда была бы очень даже ничего. Но у всех предметов из набора есть общий недостаток, из-за которого я никому не рекомендую его покупать. В днищах кастрюль и сковороды (впаяно внутрь) должен располагаться металлический капсюль (вроде-бы так называется), который обеспечивает быстрое и равномерное распределение тепла по поверхности. У качественных изделий так оно и происходит. Но не в этом наборе. Фирменный лейбл

Непонятно, что и как туда впаял производитель. В сковороде всегда с одной стороны поджаривается сильнее, чем с другой. И в кастрюлях, когда закипает вода или суп, видно, что бурление по периметру тоже неравномерное. В отличие от других, более качественных кастрюль с нормальным капсюлем, которые у меня есть.

Ещё со временем обнаружила в днище 1,5 литровой кастрюльки мелкие тёмные точки, и вокруг одной из них - рыжее пятно. Пятно отмыла, а точка осталась. Похоже, металл прохудился и внутренний слой выделяет ржавчину. Деления тоже себя не оправдали - нанесены они настолько бледно и тонко, что их очень трудно разглядеть, когда в кастрюле продукт. Это варится варенье в самой большой кастрюле! Мерные деления приходится "с фонарём искать" )))

В общем, получился такой эконом-вариант.