Главная » Красота и здоровье » Диеты » Отзывы Веганство

Веганство

1.5

Мнений: 4

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Эндокринная и нервная система НЕ скажут "Спасибо"!

ЭляMANTRO (29 октября 2016 00:20)

идеально для южных стран, новые блюда, органичность

гормональный сбой, нехватка витаминов, нехватка нутриентов, плохая память, холодно зимой

Хочу коротко рассказать о своем 6-летнем опыте веганства-вегетарианства.

Приняла решение отказаться продуктов животного происхождения по двум несерьезным причинам в 16 лет:

слишком уж мало я ела овощей и фруктов и слишком много всяких сосисок, котлеток и пельменей."не этично" - согласилась я с пастулатом духовной литературой.

Хотелось ли мне котлеток? Первый год - да. Мои родители очень вкусно готовят в т.ч. и мясные блюда - так что запахи с кухни меня манили и заставляли проглатывать слюну. К слову родители на протящении всех 6 лет предлогали таки угоститься чем-нибудь мясным и пытались напомнить принципы здорового питания, но я отказывалась "по этическим сооброжениям". Благо я стала жить отдельно и питалась так, как считала правильным тогда.

Что же я кушала? Орешки, салатики, рис, киноа, фасоль, тушеные овощи, овощные смеси и макароны(от простых до рисовых гречневых). И чувствовала себя неплохо сейчас лучше .Тут стоит сказать об огромном плюсе веганста - это дисциплинирует в отношении еды и не только.Изменился ли вес? Нет. Конечно, за 6 лет я и худела и набирала 3-5 кг , но это зависило исключительно от физической активности.Волосы, кожа, ногти. К счастью, каких-либо проблем с этим я не заметила. Раз в год я пила мультивитамины.Влияние на психику. Будучи студенткой мне не хватало времени думать о сбалансированном питаниии и приходилось готовить что-то простое и быстрое.На фоне общей переутомляемости - это сказалось на моем психоэмоциональном состоянии = гормонах = эндокринной системе. Ввиду нехватки углеводов, белков, витаминов, жиров, микроэлементов и макроэлементов.

Тут я всерьез пересмотрела своё питание, вместе с врачом, и перешла на вегетарианство. Замечу, что одним питанием все не обхошлось, тут еще и режим сна, отдых, БАДы и проч. На тарелку вернулись сыры, рыба, йогурты, яйца, мед - все это и вкусно, и полезно, и огромный простор для кулинарии.Вывод: оглядываясь в прошлое я понимаю, что не изучив диетологию, сама себя "наказала". Веганство - НЕ всегда равно правильному питанию. Сейчас я познакомилась с основами правильного питания и кушаю практически всё. Кушаю по наитию - в зависимости от настроения или ,например, погоды , так летом хочется больше сочных фруктов и овощей, а зимой больше чего-то жареного и сытного - и это вполне естественно.

Я стала более спокойной, появилось больше сил, память стала лучше и волосы растут быстрее.

Берегите своё здоровье.

P.S Не со спокойным сердцем прохожу мимо мясных прилавков и пока ещё боюсь готовить мясо. Шубы и кожаные изделия тоже не ношу и очень расстраиваюсь от новостей о недобром отношении к животным, но это уже другая история....

В жизни итак мало хорошего, так зачем лишать себя удовольствия-вкусно есть??!!!!

Tanyuwa (25 ноября 2015 17:13)

несбалансированное питание, нехватка микроэлементов, постоянное чувство голода, постоянные мысли о е

Почитав про веганство и посмотрев пару видео на ютубе, решила на себе попробовать что ж это такое. Смогу ли я продержаться и похудеть. Как это веяние вклинится в мою жизнь??? Встала утром, налила кофе, а молоком разбавлять-то нельзя. ФУ! Такой кофе я не пью!! Вылила кофе и попила чай. Опять-таки бутерброд с маслом и сыром не положено!! Съела просто постный хлеб. С таким завтраком долго сыт не будешь!! Взяла с собой пару яблок и банан. В обед съела яблоки и банан. пила много-много чая, но есть хотелось жутко. Вечером решила сделать пюре, но без масла и молока что это за пюре? Отменяется! Решила варить рис. Без масла((( Но диета требует жертв и эксперимент тоже. Нарезала салатик. Съела все это с аппетитом, так как за день сильно проголодалась. После ужина очень хотелось чаю со сладеньким. Как можно от этого отказываться????? Выдержала. Оставшийся вечер жевала яблоки и изюм. Утром сварила овсяную кашу с сухофруктами (без масла тож ничего). Опять осталась без кофе (сухие сливки мне не нравятся, как альтернатива не годятся) До обеда грызла орешки. В обед ела гречку тушеную с луком и помидорами. Тоже вкусно. Но вечером так хотелось чего-нибудь посущественнее. И сладкого хотелось просто ужасно!!! В общим к вечеру второго дгя я пришла к выводу что жизнь итак слишком коротка и мало в ней прелестей чтоб лишать себя удовольствия от вкусной еды. Все-таки я придерживаюсь мнения что что все хорошо в меру. Любые крайности это не нормально!!! Я ПРОТИВ ВЕГАНСТВА!!! А на счет вегетарианства считаю что людям после 40 можно так питаться. А молодым людям нужно размножаться и им нужны животные жиры!!!! Люди не травоядные,а плотоядные существа!!! Не нужно обманывать природу!! Ешьте вкусно!!! Это сугубо мое мнение)))

Я не ощутила ни одного плюса такого питания и образа жизни

Добрый злодей (23 июля 2015 18:27)

несбалансированное питание, нехватка денег на покупку продуктов, нехватка микроэлементов, постоянное

У меня проблемы со здоровьем - хр. пиелонефрит, почечная недостаточность и уже год как мучают сильные запоры. Врач ничего не говорят, что делать, я не знаю, решила попробовать облегчить жизнь своему кишечнику и перейти на растительную, лёгкую пищу.

Выдержать так долго я не смогла. Меня постоянно мучил голод, я не наедалась сливами-яблоками-огурцами. У нас очень небогатая семья, и мы не можем покупать большое разнообразие продуктов, тем более, что из четырёх человек на веганстве была только я. Я ела через каждый час, потому что голод был столь силён, что терпеть его было не по силам.

В итоге я поправилась за 3 недели на 8 кг. Конечно, в наборе веса я виню ещё и антидепрессант, но калории в организм поступали только с овощами.

Отмучившись неделю, я решила стать вегетарианкой. Включила в свой рацион кефир, йогурт и творог. Есть хотелось меньше, но я была злая, раздражительная, сил у меня не было на то, чтобы просто приготовить обед для остальных членов семьи. Я лежала пластом и вставала только, чтобы сбить с дерева яблоко или достать сливу.

Махнув рукой и сказав: "Да гори оно синим пламенем!" я набросилась на еду и впервые почувствовала приятное чувство насыщения и спокойствия.

Если кому-то нравится, я не против, но лично моё ИМХО говорит, что это глупость, и питаться нужно так, как хочется организму. Нет ничего плохого в том, чтобы съесть и мясо, и сало, и яиц, и творога, и молока. Жизнь и весь мир так устроены, что здесь постоянно кто-то кого-то ест. И превращать свою жизнь в голодную муку и постоянные мысли о нормальной человеческой еде, я считаю, глупо.

Веганство и иже с ним - вегетарианство (и сыроедство) - не для меня!

Модная тенденция..или что-то больше?

Солёный Ветер (30 ноября 2014 06:32)

Всем привет.

В последнее время просто какой-то бум на Вегансвто. Понаоткрывали сотни кафе и магазинов с "эко-веган" едой и так далее и тому подобное, думаю, вы понимаете.

Конечно, я не смогла пройти мимо этой тенденции и опробовала на себе. Так как я вегетарианец уже долго время, мне это далось достаточно легко. Продержалась я примерно месяц.

На айрекоменде есть ветка вегетариансво, и часто там попадаются отзывы о веганстве. Но это разные(!) вещи! Вегетарианство подразумевает отказ от мяса и рыбы. Веганы же отказываются от любых(!) продуктов животного происхождения(молоко, мармелад, мед и подобные)

Итак, сперва достоинства веганства:

Можно похудеть.Экономно. Но только летом.Это модно! Ага..."фэйспалм"Веган - это образ жизни. Отказ не только от тортиков, но и от меха, кожи, лака для волос и других подобных предметов животного происхождения или загрязняющий окружающую среду.

А теперь минусы!

Все эти рассказ о "я стал веганам и познал сущность мира!" "я веган, и я жму 80кг!" - откровенная надуманная чушь. Ничего не меняется. Только рычание в желудкe(вот так: бур-бур)Где смысл? Например, почему веганы не едят мед? Это же такой абсурд! Они думают, что пчел за него жестоко расстреливают? Или как?Это как минимум скучно. Потому что мороженное, сыр, йогурт, торт, пицца - это вкусно! Зачем себя лишать маленьких удовольствий?Дефицит витаминов в организме, дефицит жиров. Разумеется, можно постоянно пить/колоть витамины, но это лишняя головная боль. Зачем?Дорого в остальные времена года(кроме лета). По понятным причинам. Живём не в Африке. увы

Вывод: я пробовала разные системы питания(фрукторианство, сыроедение, вегетарианство), и не хочу советовать веганство. На мой взгляд это глупо. Но я понимаю, что у каждого своё мнение, и ни в коему случае не хочу обидеть веганов.

Спасибо за внимание! Ваш Солёный Ветер