Главная » Книги » Другие книги » Отзывы Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья. Колин Кэмпбелл, Томас Кэмпбелл

Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья. Колин Кэмпбелл, Томас Кэмпбелл

2.7

Мнений: 3

Автор: Колин Кэмпбелл

Тематика: Здоровое питание, похудение

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

примеры однобокой интерпретации фактов, однако даже противники вегетарианства найдут для себя полезн

Кабанова Ксения Виктровна (12 мая 2015 12:31)

интересная тема

Отмечу сразу - я прочитала эту книгу даже после кучи негативных отзывов, общий смысл которых "Книга грамотно и убедительно пропагандирует вегетарианство". Однако я не готова отказываться ни от мяса, ни от молочной продукции, ни от яиц. С другой стороны меня откровенно напрягает модное сейчас течение в диетологии, предполагающее увеличенное количество белка в пище, при том что несколько независимых и друг от друга, и от влияния пищевых корпораций источников утверждают, что больше 1 грамма белка на 1 кг веса в день человеку всё равно не усвоить, ну хотя бы без вспомогательной "химии". У меня создается стойкое впечатление, что нам нарочно навязывают дорогие и не самые полезные привычки в питании.

Хорошие стороны книги - внятное объяснение, какие проблемы со здоровьем провоцирует современный образ жизни. Проблемы сердечно-сосудистого плана могут быть и у худых, и у полных, потому что можно быть относительно стройным, но есть вредую для сосудов пищу.

Я для себя вынесла следующие мысли - надо употреблять больше клетчатки, чтобы было меньше нагрузки на сосуды, чтобы уменьшить риски сердечно-сосудистых заболеваний. И возможно дело не в том, что люди во время исследований стали потреблять меньше мяса, а в том, что при уменьшении пропорции со стороны мясного выросла доля овощей/фруктов/злаков, которые как раз давали клетчатку. Итого - совсем перебор с белками может быть и не хорошо, однако однозначных доводов для отказа я не получила.

Если честно, я пролистывала страницы, пропагандирующие вегетарианство, это мой выбор. Больше всего мне понравилась последняя часть, посвященная манипуляциям в исследованиях. Вот тут-то очень доходчиво разъяснено, как корпорации могут повлиять на отчеты ученых, продвигая своих людей и спонсируя выгодные результаты исследований.

Книга доступна и в бумажном,и в электронном форматах. Предупреждаю заранее - она достаточно объемная.

Боитесь смертельных болезней? Или впечатлительным и доверчивым не читать.

Честная (4 мая 2015 19:04)

В современном мире человеку сложно жить, особенно человеку думающему, который постоянно читает, учится и пытается узнать новое. Все хотят знать, как жить, не болеть и сохранить молодость.

Эту книгу купила в интернет магазине, хотя долго думала, покупать или нет, особенно когда увидела отзывы в духе " я давно пропагандирую вегетарианство", " эта книга манифест веганов". Честно, фанатики - вегетарианцы меня пугают, как и фанаты мяса, я не понимаю зачем кому то что навязывать?

В книги много информации о исследованиях, опытах, но мы не можем знать, что и как было на самом деле - остается верить автору.

Верю ли я ему? Немного верю. Я давно отказалась от мяса крупных животных, кроме курицы и рыбы из " плохого - бяки мяса" не ем. Молоко не пью. Смеялась, когда увидела отзывы " я уже два дня вегетарианец и чувствую себя отлично". Два дня? Хаха. Неужели есть люди, которые каждый день едят мясо? Ну это ненормально и это понятно без книг.

Книгу не советую впечатлительным и доверчивым. Я прочитала, сделала выводы, но слепо автору не верю. Отказ от белка не каждому походит. Я видела вегетарианцев, которые ели ноги волочили, выглядели значительно старше своих лет и видела фанатов мяса, которые удивляли своей формой ( в хорошем смысле).

Каждый должен делать выводы основываясь на своем опыте - мы все разные. Тем более европейцы отличаются от азиатов ( и от крыс, о которых часто говорит автор) и это нужно учитывать

Не верьте людям, которые с пеной у рта, что то вам доказывают и навязывают это странные и опасные люди.

Нужно очень постараться так нудно и неинтересно написать книгу на интереснейшую тему

Renaska (23 сентября 2014 02:56)

интересная тема

нудно и скучно написано

Очень люблю читать книги на тему совершенствования себя, своего сознания, своего тела, своего питания. Да и вообще в целом очень люблю читать книги.

В интернете попалась мне на глаза информация о загадочной книге " Китайское исследование", которая раскрывает всю правду о нашем питании. Очень меня это заинтересовало. Приложив немного усилий, я нашла эту книгу. В предвкушении чуда я устроилась читать.

Процентов 50 этой книги я прочитала по диагонали, а то и совсем перелистывая страницы. Так нудно, скучно все написано, что чтение постепенно стало вызывать раздражение. Но я все-таки добила эту книгу. Вывод: поднятая в книге тема очень интересна, но изучать я ее советую где-нибудь в другом месте, но не в книге " Китайское исследование".

Книгу я не советую.