» » » Отзывы Битва ресторанов

Битва ресторанов

2.8
  • 56

Мнений: 6

Информация о продукте еще не добавлена. Мы постараемся добавить ее в ближайшее время

Отзывы

Я лично за Собчак, Лене Летучей поучиться бы у нее!

  • 60

KosmoBlondi (18 сентября 2015 16:01)

классная ведущая, красивые блюда, нормальные участники

надоедает, предсказуемая концовка

На канале "Пятница" появилась новая программа, которую ведет известнейшая личность - Ксения Собчак. Если сравнить ее с пресловутым "Ревизорро", то "Битва", на мой взгляд, смотрится более выигрышно, даже за счет ведущей. Ксению Собчак можно любить или не любить, но то, что она личность неординарная, думаю, спорить никто не будет. Куда уж Летучей до нее. Вот поэтому Ксения и ведет передачу про хорошие рестораны, а Летучей что достанется, то и достанется, в том числе и забегаловки всякие.

Да и интеллект у нее повыше, чем у Летучей будет. Она, конечно, тоже палец в рот не клади, Ксения может вести себя развязно, но она производит впечатление более воспитанной женщины, умеющей вести себя в обществе (если этого требует обстановка). Да и закалка у нее еще та, недаром много лет "Дом-2" вела. А Летучая ест и разговаривает с набитым ртом, хорошо хоть остатки пищи не летят в разные стороны, "тыкает" всем, даже людям старше ее...

В программе "Битва салонов" между собой соревнуются три ресторана, три представителя которых ходят к друг другу в надежде выискать какие-либо недостатки. В конце передачи подводятся итоги, суммируются баллы, победит тот ресторан, у кого баллов - наибольшее количество.

Ксения Собчак является своеобразным арбитром данного шоу. У нее это хорошо получается, не знаю, насколько правдива информация о том, что у Собчак свой ресторан, если это так, то вполне логично, что ее пригласили вести данное шоу.

Выражается она четко, внятно, по делу, не опускаясь до хамства. Мне понравилось, как она поиздевалась над широко распространенным в наши дни словом "вкусняшки". Действительно, я согласна с Ксенией, в речи нужно избавляться от подобных вульгаризмов.

Не могу сказать, что передача захватывающая и я с нетерпением жду выхода новых серий, более того, даже думаю, что долго она не просуществует, не уверена, что рейтинг ее зашкаливает. Просто иногда, когда попадаю на нее, не всегда переключаю канал.

Неправда, постановка

  • 40

iskazka (4 сентября 2015 15:48)

интересная идея

наигранно, не очень удачный выбор ведущей, рестораторы - переигрывают, скучно

Доброго времени суток.
Вышла новая передала на телеканале "Пятница" "Битва ресторанов". Сюжет не новый, много передач в подобном ключе.
Просмотрев несколько выпусков, могу сделать вывод, что программа "сырая". Вся зрелищность основана на обливании друг друга грязью и пиаре своего заведения.
Честно говоря, участники ведут себя странно, пришли на "Битву ресторанов", а совсем не подготовились. Персонал обслуживающий их столик, часто не компетентен. Кухня порой в ужасном состоянии, участники входят туда без халатов и тд. Участвовать в битве, показать добровольно свое заведение и не хотеть победить - это очень странно.
Подбор конкурентов тоже странный. Рестораны разной ценовой категории, уровня и разные города.
Ведущая Ксения Собчак со стороны за всем наблюдает, вставляет уместные комментарии, но лучше б на этом месте смотрелся профессионал в этой области, именитый ресторатор или шеф-повар. Видимо за счет Собчак, хотели привлечь зрителей.
Буду ли я еще смотреть передачу "Битва ресторанов" - нет! Скучно, грязно,плохо реализовано.
Для любителей дешевого шоу и плохих актеров, а так же для "фона" на кухне подойдет.

Идея неплохая, если бы не Ксения Собчак

  • 60

janet (8 августа 2015 18:45)

сюжет хороший

ксения собчак ведущая

Недавно на канале "Пятница" стартовало новое шоу "Битва ресторанов". Суть его очень проста - трое рестораторов борются за право стать лучшим. Они посещают питейные заведения друг друга, а затем ставят оценки по различным номинациям - обслуживание, меню, концепция, чистота и т.д.

В первом выпуске соревновалась довольно разношерстная компания. Молодой человек с пабом в центре Москвы, дама с Рублевкой ресторацией и девушка из караоке - ресторана в Зеленограде.

Ведущая  - Ксения Собчак у нас ведь главный знаток. Она себя считает асом.  Ее замечания и поправки идут через все шоу, но участники их не слышат. Они общаются только друг с другом.

К рестораторам из Москвы Собчак отнеслась более милостиво, но вот зеленоградскому караоке  повезло меньше. Как только Собчак узнала, что там выступала Алена Апина, ее понесло. Она тут же предложила создать специальный стиль для таких ресторанов и назвать его аленаапина- писать одним словом. Прошлась по всему - и по антуражу, и по залу, по всему. Для нее жизни за МКАДом нет, ясное дело.

Вообще изначально, когда я только услышала о шоу, думала, что Собчак сама будет ходить по ресторанам и их оценивать. Это было бы смешно, я думаю. Ну а так в общем то ничего интересного. Для ресторанных деятелей есть возможность продвинуть свои заведения. Хотя это тоже палка о двух концах. Например у дамы с Рублевки блюда по меню оказались далеки от совершенства. При этом сама концепция ресторана  была признана лучшей.

В целом шоу можно было бы смотреть, но от Собчак реально воротит.

Что здесь забыла Собчак?

  • 60

Ice Lady (7 августа 2015 13:56)

не очень удачный выбор ведущей

Добрый день, айрекомендовцы!

Сегодня хотелось бы написать мнение о новой телепередаче канала "Пятница" - "Битва ресторанов". По сути  тоже самое, что и "Битва салонов" только здесь уже не Бадоева со студиями красоты, а Собчак с кафе и ресторанами. Передача не очень понравилась. Во-первых, Собчак в качестве ведущей - это "минус". Не знаю, что она тут вообще делает. Второе, много от "Ревизорро". Такие же инспекции, проверки, критика и тому подобное. В итоге могу сказать, что новый проект меня не впечатлил, хотя реклама к нему была интересная.

Читайте также отзывы о других передачах телеканала "Пятница"

"Еда я люблю тебя!" http://ru/content/kak-khorosho-chto-ty-moya-eda-ya-lyublyu-tebya

"Ревизорро" http://ru/content/poleznaya-peredacha-no-bolshe-rugani-chem-proverki

"Битва ресторанов" с Собчак, новое шоу на Пятнице.

  • 60

Агент Провокатор (4 августа 2015 21:58)

нормальные участники

неинтересно, скучно

Привет друзья!

Сегодня посмотрела новое шоу на канале Пятница, "Битва ресторанов" с Ксенией Собчак.

Битва ресторановПосле работы хотелось посмотреть что -то легкое и свежее, так что Битва вышла в нужный день)))

СобчакДля меня "Битва ресторанов" это такой микс между "Битвой Салонов" и "Ревизорро" к салонам конечно намного ближе.

Ксения Собчак справляется с ролью эксперта неплохо, но Бадоева и Летучая смотрятся намного органичней. А может так кажется по началу)))

Само же шоу как и предполагалось простенькое незамысловатое, НО скучноватое и неинтересное.....Смотришь одним ухом))))..

Но если вы устали после работы и хочется чего-то простого, то это шоу как раз подходит.

Понравилось, что в шоу "Битва ресторанов" участники намного адекватнее, чем в "Битве в салонов"

Оцениваю первый выпуск "Битва ресторанов" в три звезды.

Возможно следующие выпуски будут более интереснее и увлекательнее.

Рекомендую:

Портал о КИНО, на который я заглядываю почти так же часто, как и на АЙРЕК.

До встречи в эфире!

"Битва ресторанов" - новое шоу с Ксенией Собчак о ресторанах, барах, кафе. Цены, сервис, с

  • 60

Andy Goldred (4 августа 2015 20:10)

Недавно закончился первый сезон "Битвы салонов" и следом стартовала новая битва - в сфере ресторанного сервиса. Телеканал "Пятница" решил не останавливаться на достигнутом и запустил спин-офф программы "Ревизорро" под оригинальным названием "Битва ресторанов".

Битва ресторанов на телеканале Пятница 2015Напомню, что в "Ревизорро" ведущая путешествует по городам России и зарубежья и посещает различные заведения сферы обслуживания. "Битва салонов" специализировалась на салонах красоты. "Битва ресторанов" - это сражение между представителями заведений, в которые люди приходят прежде всего поесть и отдохнуть.

Ксения Собчак - ведущая шоу "Битва ресторанов" на телеканале Пятница 2015Ведущая "Битвы ресторанов" - Ксения Собчак. В первом выпуске было заявлено, что Ксения сама является успешным ресторатором и у неё есть собственное успешное кафе в Москве. Честно говоря, впервые слышу... Ну да ладно. Ксению недолюбливаю по многим причинам, но если оценивать её как телеведущую, то с этой задачей она справляется куда лучше Жанны Бадоевой. Та только и умеет, что гримасничать. В "Битве ресторанов" Ксения делает колкие замечания по делу, правда, иногда её заносит. Так, она довольно неуважительно обозначила Алёну Апину как символ ужасной безвкусицы лихих 90-х, употребляет словечки типа "косяк" и "респект", и не забывает также свое политическое кредо, помянув о латвийском пармезане, а также своё чайлдфри-"Я".

Ксения Собчак - ведущая шоу "Битва ресторанов" на телеканале Пятница 2015Как и в "Битве салонов", ведущая непосредственно не участвует в битве, а наблюдает со стороны и комментирует происходящее. Она сразу говорит, кто прав, а кто не очень. Одно отличие от салонной битвы всё же есть - ведущая появляется в самом конце выпуска при подведении итогов, обсуждает битву и также принимает участие в голосовании - отдаёт свой голос за одного из участников.

Итак, суть ресторанной битвы: три участника, три дня. Участники - это управляющие и владельцы ресторанами, барами и другими едально-питейными заведениями.

Участники шоу "Битва ресторанов" в ресторане Участники шоу "Битва ресторанов" в ресторанеВ один день двое участников приходят к третьему.

В ресторане встречают гостей с частушкамиЗадача хозяина заведения - показать его с лучшей стороны, чем-то удивить гостей. Задача гостей - оценить заведение по четырем критериям и в конце дня выставить оценки.

Участница шоу "Битва ресторанов" выставляет оценку Конверт с оценками опускается в ящикУчастники первого выпуска - МОСКВА (04.08.2015):

Владимир Перельман - ресторан Beer&Brut Юлия Покачайло - ресторан Ribambelle Анна Сидорова - ресторан "Традиция"Участники второго выпуска - МОСКВА (11.08.2015)

Гаяне Бреиова – собственница ресторана "Gayane’s" Дмитрий Акишкин – управляющий фермерским рестораном «ЛавкаЛавка» Кирилл Чижов – арт-директор ресторана «Фавори Мархаба»Участники третьего выпуска - МОСКВА (18.08.2015)

Пап Хачатрян – управляющий рестораном «Чин Чин» Георгий Гвоздь - арт-директор ресторана «Аллюр» Евгения Киселева - управляющая лаунж кафе "Shooga"Участники четвёртого выпуска - МОСКВА (25.08.2015)

Наталья Гуляева – PR-директор ресторана «Сумосан» Евгения Осипова – PR-директор бара-ресторана «Макото» Александр Антонов – шеф-повар ресторанного комплекса «Дилижанс»Участники пятого выпуска - МОСКВА (01.09.2015):

Алексей Авдеев – совладелец лапшичной «Хон Гиль Дон» Юлия Зверева – арт-директор ресторана "Marrone Pizza & Grill" Александр Никулин – PR-директор ресторана «ЦДЛ»

Участники шестого выпуска - МОСКВА (08.09.2015):

Максим Урсалов – бренд-шеф пивного ресторана «Британская королева» Надежда Исаева – управляющая сетью пабов "Punch&Judy Pub" Дмитрий Стилин – PR-директор бара "Bar BQ cafe"Герои седьмого выпуска - МОСКВА (15.09.2015):

Виктор Майклсон – владелец ресторана "Beatrice" Юлия Кучумова – арт-директор ресторана "Leningrad" Денис Перевоз – бренд-шеф сети ресторанов «Урюк»Герои восьмого выпуска - МОСКВА (22.09.2015):

Дарья Александрова – арт-директор ресторана «Сытый лось» Сергей Сущенко – бренд-шеф ресторана «Чайхона №1» Настасья Воронина – тренинг-менеджер ресторана «Вьеткафе»Герои девятого выпуска - МОСКВА (29.09.2015):

Татьяна Ничутина – управляющая ресторана «Берлога» Евгений Гизатулин – официант ресторана дикой кухни «Шотландская клетка» Катя Кандалина – арт-директор ресторана "FAQ-cafe"Герои десятого выпуска - ЕКАТЕРИНБУРГ (06.10.2015): Евгения Левандовская – директор ресторана "Prana bar" Екатерина Мартынова – управляющая сетью ресторанов «Ребрышковая» Михаил Саполович – креативный директор бара «Подруга друга»Герои одиннадцатого выпуска - НОВОСИБИРСК (13.10.2015): Андрей Васин – директор коктейль-бара "113" Оксана Гробовая – управляющая ресторана "Пивоfactory" Кирилл Бреславский – управляющий коктейль-бара "Trend Bar"Герои двенадцатого выпуска - МОСКВА (20.10.2015): Евгений Пильчин – бренд-шеф ресторана «Нияма» Георгий Мартиашвили – управляющий ресторана «Хинкали Хаус» Айгуль Шелунцова – владелица кафе «Маха Рикша»Герои тринадцатого выпуска - ТЮМЕНЬ (27.10.2015): Сергей Рыжкин – шеф-повар ресторана «Чайка» Олег Киселев – управляющий ресторана «Максим. Избранное» Ольга Зеленина – PR-директор ресторана «Александр»Герои четырнадцатого выпуска - КАЗАНЬ (03.11.2015): Алина Карамова – владелица ресторана "Picasso" Дмитрий Бушуев – коуч-менеджер джаз-кафе «Старый рояль» Альбин Баймурзин – управляющий ресторана «Купеческое собрание»Герои пятнадцатого выпуска - САНКТ-ПЕТЕРБУРГ (10.11.2015): Александр Затуливетров – владелец ресторана «Мы же на ты» Леонид Затуливетров – владелец бара «БутерBrodsky» Виталий Затуливетров – владелец ресторана "Entree"Герои шестнадцатого выпуска - ЕКАТЕРИНБУРГ (17.11.2015): Михаил Ковалев – управляющий шеф-повар ресторана «Троекуров» Евгений Кексин – совладелец ресторана «Огонек» Анна Мухина – управляющая ресторана «Кэф»Герои семнадцатого выпуска - МОСКВА (24.11.2015): Николай Тимошик – владелец и шеф-повар ресторана «Чешский дворик» Валентина Едигарова – владелица чайханы «Изюм» Верико Чечинадзе – управляющий кафе «Батони»Герои восемнадцатого выпуска - НОВОСИБИРСК (01.12.2015) Артур Ганагин – управляющий ресторана «Т.Б.К. Лонж» Наталья Павлова – директор ресторана "SALT" Сергей Стробер – арт-директор ресторана "R.A.G.U."Герои девятнадцатого выпуска - НИЖНИЙ НОВГОРОД (15.12.2015): Алексей Свиридов – управляющий ресторана «Миндаль» Татьяна Ларина – управляющая кафе «Хачапури» Александр Соколов – управляющий ресторана "Salvador Dali"Конкурентов угощают напитком и одним блюдом на выбор. Как правило, спрашивают рекомендацию у официанта или у хозяина заведения.

Счет оплачивается, но это никак не влияет на подведение итогов. Просто гости оценивают, соответствуют блюда и местоположение ресторана указанной цене или нет.

Цена питы с крабом Цена за сибас / форель / хинкали Счёт в ресторане - чекКритерии оценки:

- Концепт - оформление заведения, идея, оригинальность;

- Сервис - работа официантов и политика ресторана по отношению к гостю;

- Кухня - качество блюд, их подача.

- Чистота - преимущественно организация порядка на кухне и соблюдение санитарных норм и правил.

Проверка на кухне ресторанаОценивается работа ресторанов по 10-балльной шкале. 10 - когда всё супер. Ну и чем меньше - тем хуже.

Оценка по 4 критериям: концепт, чистота, кухня, сервисОценки записываются на листочке, опускаются в ящик и потом суммируются при подведении итогов.

Подведение итоговПриз - табличка победителя "Битвы ресторанов". Как показал опыт "Битвы салонов", несмотря на скромность приза, главное - пиар, который участники получают после выхода передачи.

Битва ресторанов на телеканале Пятница 2015Что мне понравилось:

1. Будем теперь знать, на что обращать внимание в ресторанах и как правильно себя вести. Эта информация будет полезна как зрителям, так и рестораторам. Надеюсь, что "Битва ресторанов" повысит общий уровень сервиса.

СанПиН про пищевые отходы СанПиН про раздельное хранение продуктов на кухне СанПиН о маркировке продуктов на кухне в ресторане2. Можно узнать, куда сходить на досуге, а куда ходить не стоит.

3. В передаче рассказывают, как блюда должны быть правильно приготовлены и поданы. Бывает так, что одни и те же угощения будут отличаться в разных ресторанах как небо и земля - просто потому, что их приготовили не так, как нужно.

Что такое хинкали ? Что такое пита ?4. Ведущая Ксения Собчак помимо своей личной оценки действий участников, также рассказывает интересные факты, относящиеся к ресторанному бизнесу.

Что такое "су-вид"Что мне не понравилось:

1. Неоригинальность. Всё это мы уже видели в "Ревизорро". "Битва ресторанов" - это лишь расширенная версия отдельных эпизодов и с другой ведущей.

2. Оценивать блюда по вкусу - слишком горько, солено, перчено не совсем корректно. У всех людей разное количество рецепторов на языке, а потому одним будет горчить, а другим нет. Тут не угадаешь.

3. То что ведущая тоже участвует в голосовании. Голосовать должны те, кто был в тех самых ресторанах и потратил время. Такое впечатление, что создатели решили оставить себе лазейку для того, чтобы можно было решить исход битвы как-то иначе.

Интересные факты:

- в пятом выпуске при подсчете баллов была допущена ошибка. В результате голосования ресторан "ЦДЛ" получил 77 баллов. Ведущая так же проголосовала за этот ресторан 8 баллами, но в итоговой таблице был показан результат 69 баллов, а не 85.

- 10 и 11 выпуски прошли без Ксении Собчак, чем вызвали негативную реакцию в социальных сетях.

- Ксения Собчак не участвует при подведении итогов в битвах, проходящих не в Москве. Даже в Санкт-Петербург не соизволила приехать - ПОЗОР!

- новое правило для немосковских выпусков: если два заведения с наивысшими оценками набирают одинаковое количество баллов, то победителя выбирает третий участник с их наименьшим количеством.

- 8 декабря 2015 г. шоу не выходило.

Ставлю передаче "Битва ресторанов" с Ксенией Собчак на телеканале "Пятница" три звезды и рекомендую к просмотру. Шоу средненькое, больше для общего развития. Мне кажется, чего-то скандального как в "Битве салонов" ждать не стоит. Клоун тут один, точнее клоунесса. Если вам нравятся шуточки Ксении Собчак - то велкам. В салонной битве меня привлекало разнообразие типажей участников и их "острый язык", из-за чего и смотрел передачу. Буду ли продолжать смотреть "Битву ресторанов" пока не знаю.

Все выпуски шоу "Битва ресторанов" можно посмотреть бесплатно онлайн на официальном сайте программы. Сама передача выходит по вторникам в 19.00 по московскому времени на телеканале "Пятница".

Другие мои отзывы о ТВ-передачах можно прочитать тут: Andy Goldred о телепередачах

Искренне ваш, Andy Goldred

Добавить отзыв


закрыть